1. КОЈЕ СУ ПРЕДНОСТИ БЕЛИХ ШИМЕЏИ ГЉИВА?
Побољшајте имунитет тела:Активни састојци Баииу печурке могу побољшати функцију Т лимфоцита, чиме се побољшава имунитет организма против различитих болести;
Аналгезија, седација:Студија у Бразилу екстраховала је супстанцу из беле печурке која има аналгетско и седативно дејство.Речено је да његов аналгетички ефекат може заменити морфијум;
Кашаљ и слуз:Екстракт гљиве белог жада је тестиран на животињама и установљено је да има очигледне антитусивне ефекте и разређивање слузи;
Лаксативан детокс:Беле печурке од жада садрже сирова влакна, полу-сирова влакна и лигнин које људско тело не може сварити, што може да одржи равнотежу воде, а такође може да апсорбује преостали холестерол и шећер и да их избаци из организма.итд. веома су корисни;
2. ДА ЛИ МОРАШ ДА ПЕРЕШ ШИМЕЂИ ?
Добра је идеја да их нежно исперите, али не морате бити превише енергични.Комерцијално узгајане шимеји печурке се генерално одржавају веома чистим када расту.Не додаје се ђубриво
3. СКЛАДИШТЕЊЕ И ОЧУВАЊЕ ?
Уопштено говорећи, беле печурке купљене у супермаркетима могу да се чувају дуже од 2 недеље, али је препоручљиво да их употребите што је пре могуће и да се чувају у фрижидеру на ниској температури.
